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乡村发现|古驿道上600年肖伍铺

2022-06-27

太阳山下,一条茶盐老街,遇见600年的肖伍铺,会有哪些不一样的发现?


一条古驿道


十里有井、二十里有舍、三十里有宿、五十里有市……古驿道串起的是文脉与商脉。“驿楼宫树近/疲马再三嘶”,在唐代诗人刘禹锡这首写于柳叶湖边的诗歌《秋日送客至潜水驿》中,对“潜水驿”做了描写。“潜水驿”在如今的泉水桥附近。有了驿站,便有商旅往来,便有了一碗人间烟火。


据文史专家龙朝彬介绍,常德古驿道是连接湘西、云贵的交通要道,自秦汉始,驿道便成为国家“动脉”。明代柳叶湖境内有清泉铺(又称二十里铺,位于今柳叶湖旅游度假区泉水桥附近)、阳山铺(又称三十里铺,位于今柳叶湖旅游度假区沾天湖社区与太阳社区间)、肖伍铺(原称韩僧铺,今柳叶湖旅游度假区肖伍铺社区),这些柳叶湖畔的驿道节点,连接鼎城的大龙驿,通达四方。


肖伍铺地名溯源




史料表明,肖伍铺地名最少有五次改动,元末明初称宵火铺,明代方志中记载为韩僧铺,清代至民国时期称萧五铺、肖五铺,解放后称为肖伍铺。至于地名更改背后的故事,有待解读。


据肖伍铺马家湾马氏族谱记载,马氏先祖马汝舟,由元军归附明军,在肖伍铺置办田产。清光绪九年常德府武陵县马氏合修族谱记载:武陵宵火铺马氏属赵国伯益之子赵奢之后,被封马复君逐氏,也是东汉名将马援之后裔。元末明初马汝舟一族由陕西扶风堂进入常德,早期在常德城以经商为主,后陆续在宵火铺爱棠湾屯田置地,部分子孙落籍于宵火铺一带。


《常德古驿》一书记录了肖伍铺地名原称韩僧铺,考证为今柳叶湖旅游度假区白鹤镇肖伍铺社区。


而在1931年至1944年的常德地图中,肖伍铺的名字被写做“萧五铺”。解放前,这里分属同德、清平、天平三乡,解放后才出现“肖伍铺”的地名写法。


据《常德县地名录》一书所载,相传旧时,此地有肖、伍两姓合伙开了一个店铺,人称肖伍铺,后逐成圩场。处于交通要道的肖伍铺无疑会成为茶盐交易的中心。历史卷帙浩繁,更多解读,还需历史资料佐证。


乡村美食多


据相关史料记载,1364年,明代将领徐达升任左相国。这年八月,攻陷荆湘多地。元朝将领马汝舟归顺明朝,徐达任命他为常德知府。马汝舟执政的4年期间,常德百姓安居乐业,政治与经济稳定。


马汝舟家族落籍于肖伍铺以东爱棠湾一带,多为西北人,喜面食,马氏家人以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的丝状米粉,质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,配以牛肉菜码或汤料,味道鲜美。



后来还有马氏农庄全牛宴。刘庆娥,大龙站人,在兄弟姊妹中排行老七,大家都下地干活去了,留下她干家务,从10岁起就开始为家人做饭。22岁她嫁到肖伍铺马家湾,婆婆烹饪的干牛肉(腊牛肉)闻名十里八乡,刘庆娥深得家传。姜片、大茐、花椒、料酒去腥,加上柴火灶,刘庆娥烹饪的牛肉宴招待过无数宾客。让人奇怪的是,刘庆娥自己不吃牛肉,却成为乡村私房菜高手。如今,肖伍铺马氏农庄牛肉成为资深“吃货”追捧的对象,名声远播。


青青太阳山倒映红旗水库,古老的肖伍铺,在青山下,在绿水边,绽放美丽与精彩。